Malzeme :
1 Adet elma
1 Adet muz
1 Adet portakal
2 Adet Kivi
1 Adet büyük nar
1 Adet mandalina
2 Yemek Kaşığı Fındık
2 Yemek Kaşığı pudra şekeri
1 Kahve Fincanı konyak

Yapılışı :
◊ Narın tanelerini çıkarın. Kivinin kabuklarını soyup dilimleyin. Diğer meyvelerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Nar ve kivi dışındaki meyveleri bir servis tabağına alıp karıştırın.
◊ Meyve karışımının üzerini ayıkladığınız nar taneleriyle kapatıp, kenarlarına kivi dilimlerini dizin. En üstüne konyak döküp fındık serperek, salatayı bir saat buzdolabında bekletin.