Malzeme :
1 Paket milföy hamuru
4 Adet muz
1 Adet portakal
200 Gram acı çikolata
3 Yemek Kaşığı esmer şeker
5 Adet yumurta
1 Kutu krema
4 Yemek Kaşığı kayısı veya portakal marmeladı

Yapılışı :
◊ Portakalın suyunu sıkın. Muzu yuvarlak dilimleyip portakal suyuna batırın. Tart kalıbını yağlayıp hazır milföy hamurunuzu 1/2 cm kalınlığında açıp kalıba yerleştirin. Çatalla birkaç yerinden delin.
◊ Diğer tarafta çikolatayı ufak parçalara ayırın. 3 yemek kaşığı su ekleyip ben-mari usulünde sıcak suda eritin.
◊ Yumurtaları şekerle koyu kıvamda çırpın. İçine krema, sıcak çikolata ve 3 kaşık portakal suyu ilave edin.
◊ Portakal suyu ile ıslattığınız muzlardan pastanın üzerini süslemek için ayırın. Kalan muzları ufak parçalara bölüp çikolata sosuna karıştırın. Bu sosu tartın üzerine yayın. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında 30-35 dakika pişirin.
◊ Soğuyunca kalıptan çıkarın. Muz dilimleriyle tartın üzerini süsleyin. Kalan portakal suyunu marmelada ekleyin. Kısık ateşte ısıtıp bir fırça yardımıyla tartın üzerine sürün.